Madmakker
Hvad koster en uges mad? Tal fra en dansk madplan-app
En almindelig uges mad koster omkring 750 kr for én, 885 kr for to og 1.075 kr for to voksne og to børn, når den er lagt af Madmakker med appens egne prisoverslag. Herunder står, hvor tallene kommer fra, hvor stramt budgettet kan sættes, og hvornår regnestykket ikke holder.
Hvad en uge koster
Tallene er medianen af 25 ugeplaner, lagt af appens egen planlægger med et rundhåndet budget — så tallet er, hvad ugen koster, og ikke hvad vi bad den om at ramme. Fem aftensmåltider og syv frokoster, rester tænkt ind.
| Husstand | En uges mad | Pr. person |
|---|---|---|
| 1 voksen | ca. 750 kr | 750 kr |
| 2 voksne | ca. 885 kr | 443 kr |
| 2 voksne + 2 børn | ca. 1.075 kr | 269 kr |
Det mest brugbare i tabellen er den sidste søjle: person nummer to koster ikke det samme som den første. En uge for to er ikke dobbelt så dyr som en uge for én, fordi pakken hakket oksekød, agurken og posen ris deles. Det er også derfor, madplanlægning for én person er sværere end for fire — ikke nemmere.
Hvor stramt kan budgettet sættes?
Du sætter selv et ugebudget i appen, og planlæggeren bygger uger, indtil den finder en, der holder sig under det. Den kan ikke trylle: er loftet lavere, end maden kan laves for, får du den billigste af forsøgene, og så står tallet over budgettet. Her er, hvor ofte et budget faktisk blev holdt, målt over 25 planer.
| Husstand og budget | Holdt |
|---|---|
| 1 voksen, 600 kr | 3 af 25 |
| 1 voksen, 700 kr | 24 af 25 |
| 2 voksne, 700 kr | 1 af 25 |
| 2 voksne, 800 kr | 13 af 25 |
| 2 voksne, 900 kr | 25 af 25 |
| Familie, 1.000 kr | 9 af 25 |
| Familie, 1.200 kr | 24 af 25 |
Springet mellem 600 og 700 kr for én person er værd at lægge mærke til. Det er ikke, at maden bliver bedre af de hundrede kroner — det er, at pakkerne ikke bliver mindre af, at man er alene. En hel culotte koster det samme, uanset hvor mange der spiser med.
1.200 kr er appens eget standardbeløb for en familie, og en familieuge holder sig under det 24 gange ud af 25.
Hvor tallene kommer fra — og hvad de ikke er
De er beregnet af den samme kode, som lægger planen i appen, på appens egen prisliste. De er overslag, ikke butikkens dagspriser, og fire ting er værd at vide, før de bruges til noget:
- Priserne justeres, men er ikke live. Grundpriserne er danske gennemsnitspriser, som appen skalerer efter Danmarks Statistiks forbrugerprisindeks for fødevarer, så de ikke sakker bagud over tid. Ingen tilbudsaviser, ingen kædepriser.
- Basisvarer tæller ikke med. Salt, peber, vand, olie og smør regnes som noget, der står i skabet i forvejen. En uge, hvor de også skal købes, er dyrere end tallet.
- Der købes hele pakker. Bruger en ret 300 g culotte, koster ugen en hel culotte. Det er også sådan, det foregår i butikken.
- Fem aftensmåltider, ikke syv. Ugen er lagt med fem, fordi rester og aftener ude hører til en almindelig uge. Sætter du flere, stiger tallet.
Tallene kommer fra en test i appens kildekode, der kører hver gang koden bygges — så de driver ikke fra virkeligheden uden at nogen opdager det. Ændrer opskrifterne eller priserne sig, ændrer tallene på denne side sig med.
Fem ting, der faktisk flytter madbudgettet
1. Planlæg overhovedet
Det største enkelte spring er fra ingen plan til en plan. Uden en plan bliver der handlet flere gange, købt dobbelt op, og bestilt ud på de dage, hvor der ikke er noget.
2. Lad indkøbslisten komme fra planen
En liste, der er samlet på tværs af ugens retter, bruger den samme pakke to gange. En liste pr. opskrift køber den to gange.
3. Marker det, du har hjemme
Halvdelen af en dyr indkøbsliste er tit varer, der allerede står i skabet. I Madmakker krydses de af, og så tæller de ikke med i ugens tal.
4. Lav mad to dage ad gangen
Rester er ikke en nødløsning, det er den billigste dag i ugen — og den, der kræver mindst.
5. Lad de dyre pakker gå igen
En stor pakke er kun dyr, hvis den bruges én gang. Bruges den to steder i ugen, er den billig pr. måltid.
Madmakker gør nummer to, tre og fire af sig selv. Nummer et er stadig din beslutning — appen kan bare gøre den til ét tryk i stedet for syv.
Spørgsmål
Hvad koster mad for en familie på fire om ugen?
Omkring 1.075 kr for to voksne og to børn med fem aftensmåltider og syv frokoster, målt på Madmakkers egne prisoverslag i august 2026. Sættes budgettet til 1.200 kr, holder ugen sig under det 24 gange ud af 25.
Kan man leve for 500 kr om ugen som enlig?
Ikke med almindelig hverdagsmad lagt på pakkepriser: 600 kr holdt kun 3 gange ud af 25 i vores måling, mens 700 kr holdt 24 gange ud af 25. Årsagen er, at pakkerne ikke bliver mindre af, at man er alene — ikke at maden er dyr.
Er der en gratis app, der kan lægge en madplan efter et budget?
Ja. Madmakker er gratis i sin helhed — ingen abonnement, ingen køb i appen, ingen reklamer — og lægger ugen ud fra husstandens størrelse og det ugebudget, du sætter. Den findes til Android.
Regner appen med tilbudsaviser?
Nej. Madmakker bruger gennemsnitspriser justeret efter Danmarks Statistiks forbrugerprisindeks og kender ikke ugens tilbud. Skal planen bygges om ugens tilbud, er Mambeno lavet til netop det.
Hent Madmakker
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Siden er senest gennemgået 30. august 2026 mod Madmakker 1.1. Er noget forkert, så skriv til kontakt@nixio.dk.