Hvad skal vi have at spise? Sådan slipper du for at svare hver dag

Det kan være svært at finde på aftensmad, når du er træt og sulten. Her er syv retter, du kan vælge imellem, og forslag til at gøre valget lettere de næste dage.

Når valget bliver uoverskueligt

Et åbent spørgsmål som »hvad skal vi spise?« giver mange muligheder. Det kan hjælpe at vælge mellem et par konkrete retter, især når maden snart skal være klar.

Når både frokost og aftensmad skal vælges hver dag, bliver det til mange beslutninger. En lille liste med kendte retter eller en ugeplan kan tage nogle af dem på forhånd.

Du kan begynde med nogle få retter, du kan lide. Vælg dem, når du har tid til at tænke over indkøb og tilberedning.

Syv svar til i aften

Her er almindelig dansk hverdagsmad fra Madmakkers egen samling, sorteret efter hvor lang tid der går, fra du står i køkkenet, til der er mad. Tiderne er appens egne og inkluderer forberedelse.

Klassisk biksemad — 25 minutter. Kartofler brunet sprøde med bacon og løg, og et spejlæg oven på hver portion.
Tacos med oksekød — 30 minutter. Sprøde tacoskaller med oksekød, tomat og majs, som I selv fylder.
Pasta med kødsovs — 35 minutter. Sovsen simrer, mens pastaen koger, og resterne bliver kun bedre.
Frikadeller med rødkål og smørkartofler — 35 minutter. Ingen sovs at holde øje med.
Boller i karry — 35 minutter. Frikadeller i karrysovs med løg og ris.
Hakkebøf med bløde løg — 35 minutter, hvoraf de tolv er løgenes.
Ovnbagt kylling med pommes — 45 minutter, men kun én plade at vaske op.

Har du brug for noget endnu enklere, kan du vælge rugbrød, rester eller noget færdigt. En madplan kan godt ændres for en aften.

Sådan slipper du for spørgsmålet i morgen

1. Flyt beslutningen væk fra klokken 17.30

Læg ugen i weekenden, eller lad noget andet lægge den. Det er den samme beslutning, men truffet et sted, hvor der er overskud til den.

2. Gør puljen mindre, ikke større

Saml nogle retter, I kan lide og kender fremgangsmåden på. Vælg fra listen, når I laver madplanen, og tilføj nye retter, når I har lyst.

3. Planlæg resterne som rigtige dage

Lav en større portion, og skriv en dag med rester ind i planen. Så skal du ikke lave et nyt måltid fra bunden den dag.

4. Planlæg et par enkle måltider

Vælg fx æg, rugbrødsmadder eller en anden ret, du er tryg ved. Læg dem på de dage, hvor du forventer at have mindst tid eller overskud.

5. Lad indkøbslisten følge af planen

Når listen er samlet fra hele ugen, bliver agurken brugt to gange i stedet for købt to gange. På en dårlig dag er der desuden stadig råvarer til den ret, du havde tænkt dig.

Sådan gør Madmakker det

Madmakker svarer på spørgsmålet, før det bliver stillet. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra husstandens størrelse og et ugebudget, du selv sætter, tænker rester ind, og samler indkøbslisten fra ugens retter, sorteret efter din butiks rækkefølge.

Er dagens ret alligevel forkert, skiftes den med ét tryk, og indkøbslisten retter sig selv. Er der ikke overskud til noget som helst, giver knappen »Orker ikke« ét forslag ud fra det, du har i skabet, i stedet for en liste at vælge i.

Appen er gratis, kræver ingen konto og fungerer uden internet. Se hvad den ellers kan, eller læs hvorfor madplaner falder, og hvad der plejer at hjælpe.

Spørgsmål

Hvad skal vi have at spise i aften, når der ikke er handlet ind?

Vælg en ret, der bygger på det, der plejer at være hjemme: omelet, æggekage, biksemad eller pasta med det, der står i skabet. Madmakkers »Orker ikke«-knap gør netop det. Den giver ét forslag ud fra dine egne varer, og et af valgene er at købe noget færdigt.

Hvorfor er det så svært at beslutte, hvad man skal spise?

Det kan være sværere at vælge, når du er træt og sulten. Prøv at vælge mellem få retter eller at tage beslutningen tidligere på dagen.

Findes der en app, der bare bestemmer, hvad vi skal have at spise?

Ja. Madmakker lægger hele ugens frokost og aftensmad for dig ud fra husstand og budget og laver indkøbslisten. Den er gratis, kræver ingen konto og findes til Android. Du kan skifte de dage, du ikke er til, med ét tryk.

Hvor mange retter skal man have i sin faste pulje?

Ti til femten aftensmåltider rækker til, at ugerne ikke ligner hinanden, uden at valget bliver stort igen. Det vigtige er, at du både kan lide dem og kan lave dem uden at læse opskriften hver gang.

Hent Madmakker

Hent gratis på Google Play Gratis · Til Android 7.0 og nyere · Ingen reklamer

Siden er senest gennemgået 23. september 2026. Er noget forkert, så skriv til kontakt@nixio.dk.