Madmakker
Avocado mit gekochten Eiern
Halbe Avocados, gefüllt mit den Eiern, die du gestern gekocht hast.
5 Minuten, und es muss nichts eingeschaltet werden. Geschrieben für 2 Portionen.
glutenfrei · laktosefrei
Zutaten
Für 2 Portionen.
- 2 Stk. Avocado
- 4 Stk. Eier
- 1 Stk. Zitrone
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
So geht es
- Die Eier schälen und halbieren.
- Die Avocados halbieren und den Kern entfernen.
- Die Eier in die Mulde des Kerns setzen, die Zitrone halbieren und den Saft darüberpressen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Warum es einfach ist
- Unter einer halben Stunde, ab dem Moment in der Küche
- Keine Zubereitung: kein Herd, kein Ofen
- Baut auf Resten vom Vortag auf
Nährwerte pro Portion
ca. 380 kcal · 16 g Eiweiß · 31 g Fett · 5 g Kohlenhydrate
Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.
Lass die App die Woche planen
Avocado mit gekochten Eiern ist eines von 212 Gerichten in Madmakker. Die App legt Mittag- und Abendessen für eine ganze Woche aus deinem Haushalt und deinem Budget, baut Reste ein und stellt die Einkaufsliste zusammen — sortiert nach der Reihenfolge deines Ladens. In der App kannst du dem Rezept außerdem Schritt für Schritt folgen, mit einem Timer, der schon auf die richtige Minutenzahl gestellt ist. Die App selbst ist auf Dänisch.
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