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Madmakker

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Garnelensalat mit Zitrone

Garnelen in Mayonnaise mit Zitrone und Gurke gewendet, auf ein Stück Brot gelöffelt.

10 Minuten, und es muss nichts eingeschaltet werden. Geschrieben für 2 Portionen.

mit Fisch

Zutaten

Für 2 Portionen.

  • 120 g Garnelen
  • 4 Scheiben Brot
  • 30 g Mayonnaise
  • 150 g Gurke
  • 1 Stk. Zitrone
  • 1 TL Pfeffer

So geht es

  1. Die Gurke klein würfeln und die Zitrone halbieren.
  2. Die Mayonnaise mit dem Saft der Zitrone verrühren.
  3. Garnelen und Gurke unterheben, sodass alles bedeckt ist.
  4. Mit Pfeffer abschmecken und den Garnelensalat auf dem Brot verteilen.

Warum es einfach ist

  • Unter einer halben Stunde, ab dem Moment in der Küche
  • Keine Zubereitung: kein Herd, kein Ofen
  • Verträgt das Gefrierfach

Nährwerte pro Portion

ca. 340 kcal · 18 g Eiweiß · 14 g Fett · 34 g Kohlenhydrate

Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.

Lass die App die Woche planen

Garnelensalat mit Zitrone ist eines von 212 Gerichten in Madmakker. Die App legt Mittag- und Abendessen für eine ganze Woche aus deinem Haushalt und deinem Budget, baut Reste ein und stellt die Einkaufsliste zusammen — sortiert nach der Reihenfolge deines Ladens. In der App kannst du dem Rezept außerdem Schritt für Schritt folgen, mit einem Timer, der schon auf die richtige Minutenzahl gestellt ist. Die App selbst ist auf Dänisch.

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