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Pasta mit Hähnchen und weichen Zwiebeln

Zwiebeln lange genug gedünstet, um süß zu werden, Hähnchen angebraten und zum Schluss die Pasta untergehoben.

35 Minuten insgesamt — 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten auf dem Herd oder im Ofen. Geschrieben für 4 Portionen.

laktosefrei

So geht es

1. Das Hähnchen in Streifen und die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
2. Die Pasta in reichlich Wasser nach Packung kochen, meist 9-11 Minuten.
3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln 8-10 Minuten dünsten, bis sie weich und süß sind.
4. Die Hitze hochdrehen und die Hähnchenstreifen 5-6 Minuten mitbraten.
5. Tomatenmark und Sahne einrühren und die Soße 4-5 Minuten einkochen lassen.
6. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gut abgetropfte Pasta unterheben.

Warum es einfach ist

• Unter einer halben Stunde, ab dem Moment in der Küche
• Alltagsessen, zu dem die meisten Ja sagen
• Verträgt das Gefrierfach

Nährwerte pro Portion

Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.

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