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Madmakker

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Obstplatte mit Parmesan

Ananas und Trauben mit dünnen Parmesanspänen darüber. Süß und salzig auf derselben Platte.

10 Minuten, und es muss nichts eingeschaltet werden. Geschrieben für 2 Portionen.

glutenfrei

Zutaten

Für 2 Portionen.

  • 1 Stk. Ananas
  • 250 g Trauben
  • 80 g Parmesan
  • 20 g Honig

So geht es

  1. Den Deckel und die Schale von der Ananas schneiden und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
  2. Ananas und Trauben auf einer Platte anrichten.
  3. Den Parmesan in dünnen Spänen über das Obst hobeln.
  4. Honig darüberträufeln und servieren.

Warum es einfach ist

  • Keine Zubereitung: kein Herd, kein Ofen

Nährwerte pro Portion

ca. 400 kcal · 15 g Eiweiß · 12 g Fett · 59 g Kohlenhydrate

Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.

Lass die App die Woche planen

Obstplatte mit Parmesan ist eines von 212 Gerichten in Madmakker. Die App legt Mittag- und Abendessen für eine ganze Woche aus deinem Haushalt und deinem Budget, baut Reste ein und stellt die Einkaufsliste zusammen — sortiert nach der Reihenfolge deines Ladens. In der App kannst du dem Rezept außerdem Schritt für Schritt folgen, mit einem Timer, der schon auf die richtige Minutenzahl gestellt ist. Die App selbst ist auf Dänisch.

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