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Madmakker

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Schinken-Käse-Tarte

Cremige Tarte ohne Boden, mit Schinken und Käse.

50 Minuten insgesamt — 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten auf dem Herd oder im Ofen. Geschrieben für 4 Portionen.

glutenfrei

Zutaten

Für 4 Portionen.

  • 200 g Schinken
  • 150 g Käse
  • 4 Stk. Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

So geht es

  1. Den Ofen auf 200 Grad stellen und etwa 10 Minuten vorheizen lassen.
  2. Die Zwiebel hacken.
  3. Eier und Milch verquirlen und mit Schinken, Käse und Zwiebel mischen.
  4. Die Eiermischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Mischung in eine Form gießen.
  6. Die Tarte 30-35 Minuten backen.
  7. Die Tarte zehn Minuten setzen lassen und in Spalten schneiden.

Warum es einfach ist

  • Alltagsessen, zu dem die meisten Ja sagen
  • Verträgt das Gefrierfach

Nährwerte pro Portion

ca. 300 kcal · 27 g Eiweiß · 18 g Fett · 6 g Kohlenhydrate

Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.

Lass die App die Woche planen

Schinken-Käse-Tarte ist eines von 212 Gerichten in Madmakker. Die App legt Mittag- und Abendessen für eine ganze Woche aus deinem Haushalt und deinem Budget, baut Reste ein und stellt die Einkaufsliste zusammen — sortiert nach der Reihenfolge deines Ladens. In der App kannst du dem Rezept außerdem Schritt für Schritt folgen, mit einem Timer, der schon auf die richtige Minutenzahl gestellt ist. Die App gibt es auf Deutsch.

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