Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Rejer i smørsauce med pasta

Hurtig skaldyrsret med smør, citron og pasta.

25 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 15 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.

med fisk

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 400 g rejer
  • 50 g smør
  • 400 g pasta
  • 1 stk citron
  • 1 stk løg
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Hak løget.
  2. Kog pastaen i rigeligt vand efter pakken, typisk 9-11 minutter.
  3. Steg løg i smør i en pande i 3-4 minutter.
  4. Halver citronen, tilsæt rejer og citronsaft, og steg videre i 3 minutter.
  5. Smag saucen til med salt og peber, og vend pastaen i.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet

Næring pr. portion

ca. 550 kcal · 32 g protein · 13 g fedt · 76 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Rejer i smørsauce med pasta er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer