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Madmakker

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Geräucherte Makrele mit Avocado

Geräucherte Makrele in eine halbe Avocado gelegt, mit Zitrone darübergepresst.

5 Minuten, und es muss nichts eingeschaltet werden. Geschrieben für 2 Portionen.

glutenfrei · laktosefrei · mit Fisch

Zutaten

Für 2 Portionen.

  • 200 g geräucherte Makrele
  • 2 Stk. Avocado
  • 1 Stk. Zitrone
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

So geht es

  1. Die Avocados halbieren und den Kern entfernen.
  2. Die Makrele in große Flocken teilen.
  3. Die Makrele in die Avocados verteilen, die Zitrone halbieren und den Saft darüberpressen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Löffel essen.

Warum es einfach ist

  • Unter einer halben Stunde, ab dem Moment in der Küche
  • Keine Zubereitung: kein Herd, kein Ofen

Nährwerte pro Portion

ca. 520 kcal · 23 g Eiweiß · 44 g Fett · 4 g Kohlenhydrate

Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.

Lass die App die Woche planen

Geräucherte Makrele mit Avocado ist eines von 212 Gerichten in Madmakker. Die App legt Mittag- und Abendessen für eine ganze Woche aus deinem Haushalt und deinem Budget, baut Reste ein und stellt die Einkaufsliste zusammen — sortiert nach der Reihenfolge deines Ladens. In der App kannst du dem Rezept außerdem Schritt für Schritt folgen, mit einem Timer, der schon auf die richtige Minutenzahl gestellt ist. Die App selbst ist auf Dänisch.

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