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Nudelauflauf mit Frikadellen und Käse

Pasta, Frikadellen und Tomatensoße unter einer Schicht Käse. Kann in den Ofen und vergessen werden.

55 Minuten insgesamt — 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten auf dem Herd oder im Ofen. Geschrieben für 4 Portionen.

So geht es

1. Den Ofen auf 200 Grad stellen und etwa 10 Minuten vorheizen lassen.
2. Die Tomaten würfeln, die Zwiebeln würfeln, die Frikadellen in Scheiben schneiden und den Käse reiben.
3. Die Pasta in reichlich Wasser nach Packung kochen, meist 9-11 Minuten.
4. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln 5-6 Minuten andünsten und das Tomatenmark einrühren.
5. Die Tomaten dazugeben, die Soße 8-10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Pasta, Soße und Frikadellen in einer Form mischen, den Käse darüberstreuen und 20-25 Minuten backen.

Warum es einfach ist

• Eine Pfanne oder ein Topf — und damit ein Teil zum Abwaschen
• Lässt sich in doppelter Menge kochen und einfrieren oder aufheben
• Alltagsessen, zu dem die meisten Ja sagen

Nährwerte pro Portion

Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.

Andere Abendessen

• Bacon und Süßkartoffeln aus dem Ofen — 50 Min.
• Frikadellen und Wurzelgemüse aus dem Ofen — 55 Min.
• Hähnchenschenkel im Ofen mit Butter — 55 Min.
• Hähnchensuppe mit Karotten — 50 Min.

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