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Madmakker

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Ofenkartoffel mit Thunfisch und Mais

Ein warmes, sättigendes Mittagessen, bei dem der Ofen die meiste Arbeit macht.

35 Minuten insgesamt — 5 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten auf dem Herd oder im Ofen. Geschrieben für 2 Portionen.

glutenfrei · mit Fisch

Zutaten

Für 2 Portionen.

  • 600 g Kartoffeln
  • 1 Dose Thunfisch
  • 100 g Mais
  • 100 g Crème fraîche
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

So geht es

  1. Den Ofen auf 220 Grad stellen und etwa 10 Minuten vorheizen lassen.
  2. Die Kartoffeln schrubben und halbieren.
  3. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit Mais und Crème fraîche mischen.
  4. Die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten 25-30 Minuten backen.
  5. Den Thunfischsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Kartoffeln füllen, solange sie noch dampfen.

Warum es einfach ist

  • Alltagsessen, zu dem die meisten Ja sagen

Nährwerte pro Portion

ca. 430 kcal · 23 g Eiweiß · 11 g Fett · 58 g Kohlenhydrate

Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.

Lass die App die Woche planen

Ofenkartoffel mit Thunfisch und Mais ist eines von 212 Gerichten in Madmakker. Die App legt Mittag- und Abendessen für eine ganze Woche aus deinem Haushalt und deinem Budget, baut Reste ein und stellt die Einkaufsliste zusammen — sortiert nach der Reihenfolge deines Ladens. In der App kannst du dem Rezept außerdem Schritt für Schritt folgen, mit einem Timer, der schon auf die richtige Minutenzahl gestellt ist. Die App selbst ist auf Dänisch.

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