Madmakker
Schwarze-Bohnen-Chili mit Mais
Ein sättigendes, veganes Chili mit Bohnen und Mais.
30 Minuten insgesamt — 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten auf dem Herd oder im Ofen. Geschrieben für 4 Portionen.
vegan · glutenfrei · laktosefrei
Zutaten
Für 4 Portionen.
- 2 Dose schwarze Bohnen
- 200 g Mais
- 4 Stk. Tomate
- 2 Stk. Zwiebel
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
So geht es
- Die Zwiebeln hacken.
- Die Tomaten würfeln.
- Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel 4-5 Minuten weich braten.
- Bohnen, Mais und Tomate dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen.
- Das Chili kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken und in tiefe Schalen füllen.
Warum es einfach ist
- Eine Pfanne oder ein Topf — und damit ein Teil zum Abwaschen
- Gibt Reste für einen weiteren Tag
- Verträgt das Gefrierfach
Nährwerte pro Portion
ca. 280 kcal · 12 g Eiweiß · 9 g Fett · 35 g Kohlenhydrate
Aus den Zutaten berechnet, mit Zahlen aus Frida (Institut für Lebensmittel der Technischen Universität Dänemarks), von demselben Code, den die App benutzt. Die Kalorien sind auf zehn gerundet, weil selbst gekochtes Essen etwa ±30 % trifft — eine Zahl mit mehr Stellen würde eine Genauigkeit versprechen, die sie nicht hat. Mit den Zahlen ist keine Bewertung verbunden, und es kommt auch keine.
Lass die App die Woche planen
Schwarze-Bohnen-Chili mit Mais ist eines von 212 Gerichten in Madmakker. Die App legt Mittag- und Abendessen für eine ganze Woche aus deinem Haushalt und deinem Budget, baut Reste ein und stellt die Einkaufsliste zusammen — sortiert nach der Reihenfolge deines Ladens. In der App kannst du dem Rezept außerdem Schritt für Schritt folgen, mit einem Timer, der schon auf die richtige Minutenzahl gestellt ist. Die App selbst ist auf Dänisch.
Kostenlos bei Google Play laden Android 7.0 und neuer · kein Konto · keine Werbung
Andere Abendessen
- Blumenkohl-Kichererbsen-Curry — 35 Min.
- Fleischbällchen in Brühe — 45 Min.
- Gemüsewok mit Tofu und Reisnudeln — 30 Min.
- Hähnchenschenkel im Ofen mit Butter — 55 Min.