Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Rejer med pommes og dildcreme

Pommes fra ovnen, kolde rejer og en dildcreme til at dyppe i. Ingen af delene skal passes.

35 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 25 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.

med fisk

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 300 g rejer
  • 800 g pommes frites
  • 200 g creme fraiche
  • 2 spsk dild
  • 1 stk citron
  • 300 g agurk
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Sæt ovnen på 200 grader og lad den forvarme i ca. 10 minutter.
  2. Hak dilden, skær agurken i stave, og halvér citronen.
  3. Rør creme fraiche sammen med dild og saften fra citronen, og smag den til med salt og peber.
  4. Bag pommes frites i ovnen i 20-25 minutter.
  5. Fordel pommes på tallerkenerne, og læg rejerne ved siden af.
  6. Sæt dildcremen og agurkestavene på bordet, så alle selv kan tage.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet
  • Hverdagsmad, de fleste siger ja til

Næring pr. portion

ca. 510 kcal · 21 g protein · 20 g fedt · 58 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Rejer med pommes og dildcreme er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer