Madmakker
Sprød kylling med pommes og agurkesalat
Kylling stegt sprød, pommes fra ovnen, og en sursød agurkesalat, der skærer igennem.
40 minutter i alt — 15 minutters forberedelse og 25 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 400 g kylling
- 800 g pommes frites
- 300 g agurk
- 75 ml eddike
- 40 g sukker
- 2 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 200 grader og lad den forvarme i ca. 10 minutter.
- Skær agurken i papirtynde skiver, og skær kyllingen i store stykker.
- Rør eddike og sukker sammen, vend agurkeskiverne i, og stil dem koldt.
- Bag pommes frites i ovnen i 20-25 minutter.
- Steg kyllingen i olien på panden i 8-10 minutter, til den er gylden og gennemstegt.
- Krydr kyllingen med salt og peber, og server den med pommes og agurkesalat.
Hvorfor den er nem
- Hverdagsmad, de fleste siger ja til
- Tåler fryseren
Næring pr. portion
ca. 560 kcal · 29 g protein · 19 g fedt · 65 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Sprød kylling med pommes og agurkesalat er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon og søde kartofler i ovnen — 50 min
- Bacon- og løgpizza — 35 min
- Bagte kartofler med rejer og creme fraiche — 65 min
- Biksemad med søde kartofler — 45 min