Madmakker
Wok med kylling og nudler
Kylling, broccoli og nudler vendt sammen med sojasovs.
25 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 15 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.
laktosefri
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 500 g kyllingefilet
- 400 g nudler
- 400 g broccoli
- 3 spsk sojasovs
- 2 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær kyllingen i strimler.
- Del broccolien i mindre buketter.
- Kog nudlerne i rigeligt vand efter pakken, typisk 4-5 minutter.
- Varm olien i en wok eller pande, og steg kyllingen i 6-8 minutter.
- Kom broccolien i, og steg den videre i 6-8 minutter, til buketterne er møre med bid.
- Hæld sojasovsen ved, smag til med salt og peber, og vend nudlerne i.
Om retten
- Samlet tid under en halv time
- Tilberedes i én pande eller gryde
Næringsindhold pr. portion
ca. 590 kcal · 45 g protein · 11 g fedt · 75 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Wok med kylling og nudler er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bagt laks med citron og asparges — 30 min
- Fiskefilet med bagte kartofler — 35 min
- Grøntsagswok med tofu og risnudler — 30 min
- Hakket oksekød med ris og smør — 30 min