Madmakker
Grøntsagslasagne
En vegetarisk udgave af den klassiske lasagne, god til weekendmad.
65 minutter i alt: 20 minutters forberedelse og 45 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.
vegetarisk
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 250 g lasagneplader
- 500 ml bechamelsauce
- 200 g mozzarella
- 300 g spinat
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 200 grader og lad den forvarme i ca. 10 minutter.
- Fordel spinat og lasagneplader i lag i et fad.
- Krydr spinaten med salt og peber.
- Hæld bechamelsauce mellem lagene.
- Top med mozzarella og bag i ovnen i 35-40 minutter.
- Lad lasagnen hvile ti minutter, så lagene kan skæres uden at skride.
Om retten
- Velegnet til at lave en større portion
- Klassisk hverdagsmad
- Tåler fryseren
Næringsindhold pr. portion
ca. 490 kcal · 22 g protein · 18 g fedt · 57 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Grøntsagslasagne er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon og søde kartofler i ovnen — 50 min
- Biksemad med søde kartofler — 45 min
- Blomkålsgratin — 45 min
- Boller i karry — 35 min