Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Hakket oksekød i fløde

Hakket oksekød og løg i en tyk flødesovs.

35 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 25 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.

glutenfri

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 600 g hakket oksekød
  • 300 ml fløde
  • 2 stk løg
  • 30 g smør
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Skær løgene i tern.
  2. Brun farsen i smørret på en pande i 6-8 minutter, til væden er kogt væk og kødet tager farve.
  3. Kom løgene i, og svits dem i 3-4 minutter.
  4. Hæld fløden ved, og lad det simre i 10-12 minutter, til sovsen er tyk.
  5. Smag til med salt og peber, og fordel retten på tallerkenerne.

Om retten

  • Tilberedes i én pande eller gryde
  • Velegnet til at lave en større portion
  • Velegnet til rester
  • Klassisk hverdagsmad
  • Tåler fryseren

Næringsindhold pr. portion

ca. 610 kcal · 32 g protein · 50 g fedt · 7 g kulhydrat

Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.

Lad appen lægge ugen for dig

Hakket oksekød i fløde er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer