Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Frokost

Koldt oksekød med agurk

Skiver af gårsdagens steg med smøreost og agurkestave. Ingen opvarmning.

5 minutter, og der skal ikke tændes for noget. Skrevet til 2 portioner.

glutenfri

Ingredienser

Til 2 portioner.

  • 200 g bøf
  • 200 g agurk
  • 100 g smøreost
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Skær den kolde bøf i tynde skiver og agurken i stave.
  2. Fordel smøreosten på to tallerkener.
  3. Læg kød og agurk ved siden af.
  4. Krydr kødet med salt og peber, og server.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet
  • Ingen tilberedning: intet komfur, ingen ovn
  • Bygger på rester fra dagen før

Næring pr. portion

ca. 330 kcal · 27 g protein · 22 g fedt · 6 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Koldt oksekød med agurk er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer