Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Kyllingefilet i fløde og citron

Kylling i en let flødesovs, hvor citronen holder fløden fra at blive tung.

35 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 25 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.

glutenfri

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 600 g kyllingefilet
  • 250 ml fløde
  • 1 stk citron
  • 30 g smør
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Skær kyllingen i store stykker, halvér citronen, og pres saften af den.
  2. Brun kyllingen i smørret i 5-6 minutter, til den er gylden hele vejen rundt.
  3. Hæld fløde og citronsaft ved, og lad det simre i 10-12 minutter, til sovsen har tyknet.
  4. Smag sovsen til med salt og peber.
  5. Server kyllingen med sovsen hældt over.

Om retten

  • Tilberedes i én pande eller gryde
  • Klassisk hverdagsmad
  • Tåler fryseren

Næringsindhold pr. portion

ca. 450 kcal · 36 g protein · 31 g fedt · 3 g kulhydrat

Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.

Lad appen lægge ugen for dig

Kyllingefilet i fløde og citron er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer