Madmakker
Kyllingefilet i fløde og citron
Kylling i en let flødesovs, hvor citronen holder fløden fra at blive tung.
35 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 25 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.
glutenfri
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 600 g kyllingefilet
- 250 ml fløde
- 1 stk citron
- 30 g smør
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær kyllingen i store stykker, halvér citronen, og pres saften af den.
- Brun kyllingen i smørret i 5-6 minutter, til den er gylden hele vejen rundt.
- Hæld fløde og citronsaft ved, og lad det simre i 10-12 minutter, til sovsen har tyknet.
- Smag sovsen til med salt og peber.
- Server kyllingen med sovsen hældt over.
Hvorfor den er nem
- Én pande eller gryde — og dermed én ting at vaske op
- Hverdagsmad, de fleste siger ja til
- Tåler fryseren
Næring pr. portion
ca. 450 kcal · 36 g protein · 31 g fedt · 3 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Kyllingefilet i fløde og citron er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon og søde kartofler i ovnen — 50 min
- Bagte kartofler med rejer og creme fraiche — 65 min
- Blomkålsgratin — 45 min
- Brasede kartofler med hamburgerryg — 45 min