Madmakker
Kyllingelår med appelsin
Kyllingelår i ovnen med appelsinskiver imellem. Skindet bliver sprødt, saften sød.
55 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 45 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.
glutenfri
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 1000 g kyllingelår
- 3 stk appelsin
- 30 g smør
- 2 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 200 grader og lad den forvarme i ca. 10 minutter.
- Skær appelsinerne i skiver.
- Læg lårene i et fad med skindsiden opad, fordel smørret i klatter, læg appelsinskiverne imellem, og krydr med salt og peber.
- Steg dem i ovnen i 40-45 minutter, til skindet er sprødt.
- Server direkte fra fadet med saften fra bunden skeet over.
Om retten
- Tilberedes i én pande eller gryde
Næringsindhold pr. portion
ca. 550 kcal · 46 g protein · 36 g fedt · 9 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Kyllingelår med appelsin er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Andebryst med druer — 35 min
- Bacon og søde kartofler i ovnen — 50 min
- Bagt laks med citron og asparges — 30 min
- Bagte kartofler med rejer og creme fraiche — 65 min