Madmakker
Kyllingesalat på rugbrød
Gårsdagens kylling rørt med creme fraiche og agurk, lagt på smurt rugbrød.
8 minutter, og der skal ikke tændes for noget. Skrevet til 2 portioner.
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 100 g kylling
- 4 skiver rugbrød
- 100 g creme fraiche
- 150 g agurk
- 20 g smør
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær den kolde kylling i små tern og agurken i tern.
- Rør kylling, creme fraiche og agurk sammen, og smag salaten til med salt og peber.
- Smør rugbrødet med smør.
- Fordel kyllingesalaten på rugbrødet, og skær hver mad over.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
- Ingen tilberedning: intet komfur, ingen ovn
- Bygger på rester fra dagen før
- Smørrebrød — også god som madpakke
Næring pr. portion
ca. 400 kcal · 18 g protein · 19 g fedt · 33 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Kyllingesalat på rugbrød er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Laksemad med dild og citron — 8 min
- Roastbeefmad med remoulade og rødbeder — 8 min
- Avocado med kogte æg — 5 min
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min