Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Frokost

Laksemad med dild og citron

Kold laks på rugbrød med creme fraiche, dild og et pres citron.

8 minutter, og der skal ikke tændes for noget. Skrevet til 2 portioner.

med fisk

Ingredienser

Til 2 portioner.

  • 100 g laks
  • 4 skiver rugbrød
  • 80 g creme fraiche
  • 1 spsk dild
  • 1 stk citron
  • 20 g smør
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Del den kolde laks i flager, hak dilden, og halvér citronen.
  2. Smør rugbrødet med smør.
  3. Fordel laksen på rugbrødet, og klat creme fraiche ovenpå.
  4. Pres citronen over, drys dild og peber på, og server madderne kolde.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet
  • Ingen tilberedning: intet komfur, ingen ovn
  • Bygger på rester fra dagen før
  • Smørrebrød — også god som madpakke
  • Tåler fryseren

Næring pr. portion

ca. 420 kcal · 16 g protein · 23 g fedt · 32 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Laksemad med dild og citron er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer

Andre frokoster

Se alle 212 opskrifter