Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Frokost

Roastbeefmad med remoulade og rødbeder

Tynde skiver kød fra i går på rugbrød, med remoulade og syltede rødbeder ovenpå.

8 minutter, og der skal ikke tændes for noget. Skrevet til 2 portioner.

Ingredienser

Til 2 portioner.

  • 100 g bøf
  • 4 skiver rugbrød
  • 3 spsk remoulade
  • 100 g rødbeder
  • 20 g smør
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Skær det kolde kød i papirtynde skiver og rødbederne i tern.
  2. Smør rugbrødet med smør.
  3. Læg kødet på i løse folder, så maden ikke bliver flad.
  4. Klat remoulade på, fordel rødbederne, og drys peber over.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet
  • Ingen tilberedning: intet komfur, ingen ovn
  • Bygger på rester fra dagen før
  • Smørrebrød — også god som madpakke

Næring pr. portion

ca. 440 kcal · 17 g protein · 22 g fedt · 36 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Roastbeefmad med remoulade og rødbeder er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer