Madmakker
Roastbeefmad med remoulade og rødbeder
Tynde skiver kød fra i går på rugbrød, med remoulade og syltede rødbeder ovenpå.
8 minutter uden kogning, stegning eller bagning. Opskriften er til 2 portioner.
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 100 g bøf
- 4 skiver rugbrød
- 3 spsk remoulade
- 100 g rødbeder
- 20 g smør
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær det kolde kød i papirtynde skiver og rødbederne i tern.
- Smør rugbrødet med smør.
- Læg kødet på i løse folder, så maden ikke bliver flad.
- Klat remoulade på, fordel rødbederne, og drys peber over.
Om retten
- Samlet tid under en halv time
- Skal ikke koges, steges eller bages
- Bruger rester fra dagen før
- Kan også bruges til madpakken
Næringsindhold pr. portion
ca. 440 kcal · 17 g protein · 22 g fedt · 36 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Roastbeefmad med remoulade og rødbeder er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Kyllingesalat på rugbrød — 8 min
- Laksemad med dild og citron — 8 min
- Avocado med kogte æg — 5 min
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min