Madmakker
Laksepasta
Laks stegt i store flager, spinat faldet sammen i fløden, og pasta vendt i til sidst.
30 minutter i alt — 15 minutters forberedelse og 15 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.
med fisk
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 500 g pasta
- 400 g laks
- 200 ml fløde
- 200 g spinat
- 2 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Kog pastaen i rigeligt vand efter pakken, typisk 9-11 minutter.
- Varm olien i en pande, og steg laksen i 4-5 minutter, til den deler sig i flager.
- Kom fløde og spinat i, og lad det simre i 3 minutter, til spinaten er faldet sammen.
- Smag saucen til med salt og peber, og vend pastaen i.
Hvorfor den er nem
- Kan laves i dobbelt portion og fryses eller gemmes
- Giver rester nok til en dag mere
- Tåler fryseren
Næring pr. portion
ca. 900 kcal · 38 g protein · 41 g fedt · 93 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Laksepasta er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Boller i karry — 35 min
- Frikadeller i tomatsovs — 40 min
- Frikadeller med æblekompot — 40 min
- Hakket oksekød i fløde — 35 min