Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Frokost

Omelet med parmesan

En tynd omelet med parmesan drysset over, mens den stadig er våd.

15 minutter i alt — 5 minutters forberedelse og 10 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 2 portioner.

glutenfri

Ingredienser

Til 2 portioner.

  • 6 stk æg
  • 60 g parmesan
  • 30 g smør
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Riv parmesanen, og pisk æggene sammen med salt og peber.
  2. Smelt smørret på en pande, hæld æggene i, drys parmesanen over, og lad omeletten stivne i 6-8 minutter.
  3. Fold omeletten sammen om parmesanen, og del den i to.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet
  • Én pande eller gryde — og dermed én ting at vaske op

Næring pr. portion

ca. 470 kcal · 29 g protein · 37 g fedt · 2 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Omelet med parmesan er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer