Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Frokost

Omelet med parmesan

En tynd omelet med parmesan drysset over, mens den stadig er våd.

15 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 10 minutters tilberedning. Opskriften er til 2 portioner.

glutenfri

Ingredienser

Til 2 portioner.

  • 6 stk æg
  • 60 g parmesan
  • 30 g smør
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Riv parmesanen, og pisk æggene sammen med salt og peber.
  2. Smelt smørret på en pande, hæld æggene i, drys parmesanen over, og lad omeletten stivne i 6-8 minutter.
  3. Fold omeletten sammen om parmesanen, og del den i to.

Om retten

  • Samlet tid under en halv time
  • Tilberedes i én pande eller gryde

Næringsindhold pr. portion

ca. 470 kcal · 29 g protein · 37 g fedt · 2 g kulhydrat

Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.

Lad appen lægge ugen for dig

Omelet med parmesan er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer