Madmakker
Pasta med hamburgerryg og fløde
Pasta med hamburgerryg, løg og ost i en flødesovs.
30 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 20 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.
laktosefri
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 300 g hamburgerryg
- 500 g pasta
- 250 ml fløde
- 2 stk løg
- 100 g ost
- 1000 ml vand
- 2 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær hamburgerryggen i tern og løgene i tern, og riv osten.
- Kog pastaen i rigeligt vand efter pakken, typisk 9-11 minutter.
- Varm olien i en pande, og svits løgene i 5-6 minutter.
- Kom kødet i, og steg det med i 3-4 minutter.
- Hæld fløden ved, og lad sovsen koge ind i 4-5 minutter, til den klæber til en ske.
- Vend pastaen i, rør osten i, og smag til med salt og peber.
Om retten
- Samlet tid under en halv time
- Klassisk hverdagsmad
- Tåler fryseren
Næringsindhold pr. portion
ca. 940 kcal · 40 g protein · 43 g fedt · 97 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Pasta med hamburgerryg og fløde er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon- og løgpizza — 35 min
- Bøf stroganoff — 40 min
- Frikadeller med rødkål og smørkartofler — 35 min
- Hamburgerryg med pommes og rødkål — 35 min