Madmakker
Pasta med hamburgerryg og fløde
Salt kød, fløde og pasta. Tre ting, tyve minutter, og ingen der brokker sig.
30 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 20 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.
laktosefri
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 300 g hamburgerryg
- 500 g pasta
- 250 ml fløde
- 2 stk løg
- 100 g ost
- 1000 ml vand
- 2 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær hamburgerryggen i tern og løgene i tern, og riv osten.
- Kog pastaen i rigeligt vand efter pakken, typisk 9-11 minutter.
- Varm olien i en pande, og svits løgene i 5-6 minutter.
- Kom kødet i, og steg det med i 3-4 minutter.
- Hæld fløden ved, og lad sovsen koge ind i 4-5 minutter, til den klæber til en ske.
- Vend pastaen i, rør osten i, og smag til med salt og peber.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
- Hverdagsmad, de fleste siger ja til
- Tåler fryseren
Næring pr. portion
ca. 940 kcal · 40 g protein · 43 g fedt · 97 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Pasta med hamburgerryg og fløde er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon- og løgpizza — 35 min
- Bøf stroganoff — 40 min
- Frikadeller med rødkål og smørkartofler — 35 min
- Hamburgerryg med pommes og rødkål — 35 min