Madmakker
Pasta med rejer og tomat
En tomatsovs med bid af citron, og rejerne vendt i, lige før pastaen kommer på bordet.
30 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 20 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.
laktosefri · med fisk
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 300 g rejer
- 500 g pasta
- 4 stk tomat
- 2 spsk tomatpuré
- 2 stk løg
- 1 stk citron
- 1000 ml vand
- 2 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær tomaterne i tern og løgene i tern, og halvér citronen.
- Kog pastaen i rigeligt vand efter pakken, typisk 9-11 minutter.
- Varm olien i en pande, og svits løgene i 5-6 minutter.
- Rør tomatpuréen i, kom tomaterne ved, og lad sovsen simre i 8-10 minutter.
- Vend rejerne i, og lad dem varme med i 2 minutter.
- Pres citronen over, smag til med salt og peber, og vend pastaen i.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
Næring pr. portion
ca. 630 kcal · 32 g protein · 10 g fedt · 99 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Pasta med rejer og tomat er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon- og løgpizza — 35 min
- Bagt laks med citron og asparges — 30 min
- Bøf stroganoff — 40 min
- Fiskefilet med bagte kartofler — 35 min