Madmakker
Skinkesalat med rødbeder
Skinke i strimler rørt med rødbeder og creme fraiche. Den bliver lyserød, og det er meningen.
10 minutter, og der skal ikke tændes for noget. Skrevet til 2 portioner.
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 100 g skinke
- 4 skiver brød
- 150 g rødbeder
- 100 g creme fraiche
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær skinken i strimler og rødbederne i små tern.
- Rør skinke, rødbeder og creme fraiche sammen.
- Smag salaten til med peber.
- Fordel den på brødet, og spis den, mens den stadig er kold.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
- Ingen tilberedning: intet komfur, ingen ovn
Næring pr. portion
ca. 350 kcal · 17 g protein · 13 g fedt · 37 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Skinkesalat med rødbeder er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Avocado med kogte æg — 5 min
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min
- Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat — 10 min
- Frikadellemad med agurkesalat — 8 min