Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Frokost

Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat

Simpel madpakke med hjemmelavet bønnemos.

10 minutter, og der skal ikke tændes for noget. Skrevet til 2 portioner.

vegansk · laktosefri

Ingredienser

Til 2 portioner.

  • 1 dåse hvide bønner
  • 4 skiver rugbrød
  • 150 g agurk
  • 1 stk tomat
  • 1 spsk olie
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Skær agurken og tomaten i skiver.
  2. Mos de hvide bønner med en gaffel sammen med olien, salt og peber, til mosen kan smøres.
  3. Smør bønnemosen på rugbrødet.
  4. Læg agurk og tomat ovenpå, og skær madderne over.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet
  • Ingen tilberedning: intet komfur, ingen ovn
  • Smørrebrød — også god som madpakke

Næring pr. portion

ca. 380 kcal · 15 g protein · 9 g fedt · 53 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer