Madmakker
Stegt flæsk med æbler
Sprødt flæsk, og æbler stegt bagefter i det fedt, flæsket gav fra sig.
35 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 25 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.
glutenfri · laktosefri
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 600 g flæsk
- 3 stk æble
- 2 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær æblerne i både, og fjern kernehuset.
- Steg flæsket på panden i 12-15 minutter, til det er sprødt, og tag det op.
- Steg æblebådene i fedtet fra flæsket i 5-6 minutter, til de er bløde i kanten.
- Krydr æblerne med salt og peber.
- Læg flæsket oven på æblerne, så det holder sig sprødt.
Om retten
- Klassisk hverdagsmad
Næringsindhold pr. portion
ca. 560 kcal · 23 g protein · 45 g fedt · 15 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Stegt flæsk med æbler er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon og søde kartofler i ovnen — 50 min
- Bacon- og løgpizza — 35 min
- Bagte kartofler med rejer og creme fraiche — 65 min
- Biksemad med søde kartofler — 45 min