Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Stegt flæsk med æbler

Sprødt flæsk, og æbler stegt bagefter i det fedt, flæsket gav fra sig.

35 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 25 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.

glutenfri · laktosefri

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 600 g flæsk
  • 3 stk æble
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Skær æblerne i både, og fjern kernehuset.
  2. Steg flæsket på panden i 12-15 minutter, til det er sprødt, og tag det op.
  3. Steg æblebådene i fedtet fra flæsket i 5-6 minutter, til de er bløde i kanten.
  4. Krydr æblerne med salt og peber.
  5. Læg flæsket oven på æblerne, så det holder sig sprødt.

Hvorfor den er nem

  • Hverdagsmad, de fleste siger ja til

Næring pr. portion

ca. 560 kcal · 23 g protein · 45 g fedt · 15 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Stegt flæsk med æbler er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer