Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Æg og bacon i ovnen

Æg slået ud over bacon og bagt færdig i ovnen. Morgenmad, der holder til aftensmad.

25 minutter i alt — 5 minutters forberedelse og 20 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.

glutenfri

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 8 stk æg
  • 150 g bacon
  • 80 g ost
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Sæt ovnen på 190 grader og lad den forvarme i ca. 10 minutter.
  2. Riv osten.
  3. Fordel baconen i et fad, og slå æggene ud over den.
  4. Drys osten over, og krydr med salt og peber.
  5. Bag retten i ovnen i 15-18 minutter, til hviderne er stivnet og blommerne stadig er bløde.
  6. Server direkte fra fadet.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet
  • Én pande eller gryde — og dermed én ting at vaske op

Næring pr. portion

ca. 380 kcal · 23 g protein · 31 g fedt · 1 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Æg og bacon i ovnen er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer