Madmakker
Æggesalat med agurk og tomat
Klassisk æggesalat uden brød.
18 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 8 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 2 portioner.
vegetarisk · glutenfri · laktosefri
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 4 stk æg
- 30 g majonæse
- 150 g agurk
- 1 stk tomat
- 100 g salat
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Kog æggene hårde i 8 minutter.
- Skyl æggene i koldt vand, og pil dem.
- Mos æggene med majonæsen.
- Skær agurken og tomaten i tern.
- Bland æggemosen med agurk og tomat.
- Smag æggesalaten til med salt og peber, og læg den på en bund af salat.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
Næring pr. portion
ca. 290 kcal · 14 g protein · 22 g fedt · 6 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Æggesalat med agurk og tomat er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Avocado med kogte æg — 5 min
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min
- Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat — 10 min
- Couscoussalat med tomat, agurk og citron — 20 min