Madmakker
Couscoussalat med tomat, agurk og citron
Frisk salat med couscous og masser af grønt.
20 minutter i alt — 15 minutters forberedelse og 5 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 2 portioner.
vegansk · laktosefri
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 150 g couscous
- 2 stk tomat
- 150 g agurk
- 1 stk citron
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær tomaterne og agurken i tern.
- Hæld kogende vand over couscousen — lige så meget vand som couscous — og lad det trække i 5 minutter.
- Rør couscousen løs med en gaffel.
- Bland couscous med tomat og agurk.
- Halvér citronen, pres saften over, og smag salaten til med salt og peber.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
Næring pr. portion
ca. 320 kcal · 11 g protein · 1 g fedt · 62 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Couscoussalat med tomat, agurk og citron er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min
- Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat — 10 min
- Hummus- og grøntsagswrap — 10 min
- Hummusmad med majs og tomat — 5 min