Madmakker
Karrylinsesuppe med kokosmælk
Varmende, hurtig frokostsuppe.
25 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 15 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 2 portioner.
vegansk · glutenfri · laktosefri
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 400 ml vand
- 150 g røde linser
- 1 dåse kokosmælk
- 2 spsk karrypulver
- 1 stk løg
- 2 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Hak løget.
- Varm olien i en gryde, og steg løg i 3-4 minutter.
- Kom karrypulver, røde linser, kokosmælk og vandet i, og kog i 12 minutter til linserne er møre.
- Smag suppen til med salt og peber, og øs den op i dybe skåle.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
Næring pr. portion
ca. 810 kcal · 24 g protein · 54 g fedt · 54 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Karrylinsesuppe med kokosmælk er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Bacon og æg på panden — 15 min
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min
- Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat — 10 min
- Couscoussalat med tomat, agurk og citron — 20 min