Madmakker
Kogte æg med smør og salt
Fire æg, en klat smør og groft salt. Frokost på ti minutter, hvoraf de otte er ventetid.
15 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 10 minutters tilberedning. Opskriften er til 2 portioner.
glutenfri
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 4 stk æg
- 30 g smør
- 1000 ml vand
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Kog æggene i vand i 8-10 minutter, og køl dem af i koldt vand.
- Pil æggene, og halvér dem.
- Læg en klat smør på hver halvdel, mens de stadig er lune, så det smelter.
- Drys salt og peber over, og server.
Om retten
- Samlet tid under en halv time
Næringsindhold pr. portion
ca. 270 kcal · 13 g protein · 23 g fedt · 2 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Kogte æg med smør og salt er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Avocado med kogte æg — 5 min
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min
- Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat — 10 min
- Couscoussalat med tomat, agurk og citron — 20 min