Madmakker
Laks i fad med dild og fløde
Laks bagt i fløde med dild og citron, serveret med ris.
30 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 20 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.
glutenfri · med fisk
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 400 g laks
- 200 ml fløde
- 2 spsk dild
- 400 g ris
- 1 stk citron
- 1000 ml vand
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 200 grader og lad den forvarme i ca. 10 minutter.
- Hak dilden groft, og skær citronen i skiver.
- Kog risen i rigeligt vand efter pakken, typisk 10-12 minutter.
- Læg laksen i et fad, hæld fløden over, og fordel dild og citronskiver ovenpå.
- Krydr med salt og peber, og bag retten i ovnen i 16-18 minutter, til laksen deler sig i flager.
- Øs fløden fra fadet ud over laksen, og læg risen ved siden af.
Om retten
- Tilberedes i én pande eller gryde
- Klassisk hverdagsmad
Næringsindhold pr. portion
ca. 740 kcal · 28 g protein · 33 g fedt · 81 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Laks i fad med dild og fløde er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon og søde kartofler i ovnen — 50 min
- Bagte kartofler med rejer og creme fraiche — 65 min
- Blomkålsgratin — 45 min
- Brasede kartofler med hamburgerryg — 45 min