Madmakker
Nakkekoteletter med æbler
Koteletter på panden, og æbler stegt bagefter i det samme smør.
30 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 20 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.
glutenfri
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 600 g nakkekoteletter
- 3 stk æble
- 40 g smør
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær æblerne i både, og fjern kernehuset.
- Steg koteletterne i halvdelen af smørret i 5-6 minutter på hver side, til de er gyldne.
- Tag koteletterne op, og steg æblebådene i resten af smørret i 5-6 minutter, til de er bløde i kanten.
- Krydr koteletterne med salt og peber, og vend dem i æblerne.
- Læg koteletterne oven på æblerne, og hæld skyen over.
Om retten
- Tilberedes i én pande eller gryde
- Klassisk hverdagsmad
Næringsindhold pr. portion
ca. 480 kcal · 27 g protein · 35 g fedt · 15 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Nakkekoteletter med æbler er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bacon og søde kartofler i ovnen — 50 min
- Bagte kartofler med rejer og creme fraiche — 65 min
- Blomkålsgratin — 45 min
- Brasede kartofler med hamburgerryg — 45 min