Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Omelet med ost og skinke

En omelet, der er færdig på et kvarter og bruger det, der plejer at ligge i køleskabet.

17 minutter i alt — 5 minutters forberedelse og 12 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.

glutenfri

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 8 stk æg
  • 100 g ost
  • 150 g skinke
  • 30 g smør
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Pisk æggene sammen med salt og peber, og riv osten.
  2. Smelt smørret på panden, hæld æggene i, og lad omeletten stivne ved svag varme i 6-8 minutter.
  3. Fordel skinke og ost over den ene halvdel, og klap omeletten sammen om fyldet.
  4. Lad den stå et halvt minut, så osten smelter, og del den i to.

Hvorfor den er nem

  • Under en halv time fra du står i køkkenet
  • Én pande eller gryde — og dermed én ting at vaske op

Næring pr. portion

ca. 340 kcal · 26 g protein · 25 g fedt · 2 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Omelet med ost og skinke er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer