Madmakker
Omelet med ost og skinke
En omelet, der er færdig på et kvarter og bruger det, der plejer at ligge i køleskabet.
17 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 12 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.
glutenfri
Ingredienser
Til 4 portioner.
- 8 stk æg
- 100 g ost
- 150 g skinke
- 30 g smør
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Pisk æggene sammen med salt og peber, og riv osten.
- Smelt smørret på panden, hæld æggene i, og lad omeletten stivne ved svag varme i 6-8 minutter.
- Fordel skinke og ost over den ene halvdel, og klap omeletten sammen om fyldet.
- Lad den stå et halvt minut, så osten smelter, og del den i to.
Om retten
- Samlet tid under en halv time
- Tilberedes i én pande eller gryde
Næringsindhold pr. portion
ca. 340 kcal · 26 g protein · 25 g fedt · 2 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Omelet med ost og skinke er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre aftensretter
- Bagt laks med citron og asparges — 30 min
- Fiskefilet med bagte kartofler — 35 min
- Grøntsagswok med tofu og risnudler — 30 min
- Hakket oksekød med ris og smør — 30 min