Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Pasta med kødsovs

En kødsovs, der simrer ti minutter, mens pastaen koger. Rester bliver kun bedre.

35 minutter i alt — 10 minutters forberedelse og 25 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 4 portioner.

laktosefri

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 500 g pasta
  • 500 g hakket oksekød
  • 2 spsk tomatpuré
  • 2 stk løg
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Hak løgene fint.
  2. Kog pastaen i rigeligt vand efter pakken, typisk 9-11 minutter.
  3. Varm olien i en gryde, og steg løg og hakket oksekød i 6-8 minutter.
  4. Rør tomatpuréen i, spæd op med lidt af pastavandet, og lad sovsen simre i 10 minutter.
  5. Smag kødsovsen til med salt og peber, og vend pastaen i.

Hvorfor den er nem

  • Giver rester nok til en dag mere
  • Hverdagsmad, de fleste siger ja til
  • Tåler fryseren

Næring pr. portion

ca. 770 kcal · 42 g protein · 23 g fedt · 96 g kulhydrat

Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.

Lad appen lægge ugen for dig

Pasta med kødsovs er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer

Andre aftensretter

Se alle 212 opskrifter