Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Aftensmad

Pasta med kødsovs

En kødsovs, der simrer ti minutter, mens pastaen koger. Rester bliver kun bedre.

35 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 25 minutters tilberedning. Opskriften er til 4 portioner.

laktosefri

Ingredienser

Til 4 portioner.

  • 500 g pasta
  • 500 g hakket oksekød
  • 2 spsk tomatpuré
  • 2 stk løg
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Hak løgene fint.
  2. Kog pastaen i rigeligt vand efter pakken, typisk 9-11 minutter.
  3. Varm olien i en gryde, og steg løg og hakket oksekød i 6-8 minutter.
  4. Rør tomatpuréen i, spæd op med lidt af pastavandet, og lad sovsen simre i 10 minutter.
  5. Smag kødsovsen til med salt og peber, og vend pastaen i.

Om retten

  • Velegnet til rester
  • Klassisk hverdagsmad
  • Tåler fryseren

Næringsindhold pr. portion

ca. 770 kcal · 42 g protein · 23 g fedt · 96 g kulhydrat

Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.

Lad appen lægge ugen for dig

Pasta med kødsovs er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer