Madmakker
Varm skinke med squash
Squash stegt blød i smør, med skinkestrimler vendt i til sidst.
22 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 12 minutters tilberedning. Opskriften er til 2 portioner.
glutenfri · laktosefri
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 200 g skinke
- 400 g squash
- 30 g smør
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær squashen i halve skiver og skinken i strimler.
- Steg squashen i smørret i 6-8 minutter, til skiverne er bløde og har taget farve.
- Vend skinken i, og lad den varme med i 2-3 minutter.
- Smag til med salt og peber, og fordel retten i to skåle.
Om retten
- Samlet tid under en halv time
- Tilberedes i én pande eller gryde
Næringsindhold pr. portion
ca. 260 kcal · 21 g protein · 17 g fedt · 6 g kulhydrat
Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.
Lad appen lægge ugen for dig
Varm skinke med squash er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Bacon og æg på panden — 15 min
- Kylling fra i går, varmet — 17 min
- Lammefars fra i går med yoghurt — 22 min
- Lever stegt med smør — 18 min