Grøntsagsfrittata med ost

Æggekage med spinat, tomat og smeltet ost.

25 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 15 minutters tilberedning. Opskriften er til 2 portioner.

vegetarisk · glutenfri

Ingredienser

Til 2 portioner.

4 stk æg
80 g ost
100 g spinat
2 stk tomat
2 spsk olie
1 tsk salt
1 tsk peber

Sådan gør du

Pisk æggene sammen.
Skær tomaterne i skiver.
Vend spinat og tomat i æggemassen.
Varm olien på en pande, hæld æggemassen i, og steg ved lav varme i 8-10 minutter, til æggene er stivnet.
Drys osten over, krydr med salt og peber, og skær frittataen ud i både, når osten er smeltet.

Om retten

Samlet tid under en halv time

Næringsindhold pr. portion

ca. 450 kcal · 25 g protein · 36 g fedt · 5 g kulhydrat

Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.

Lad appen lægge ugen for dig

Grøntsagsfrittata med ost er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer

Andre frokoster

Se alle 213 opskrifter