Madmakker
Karrysalat med frikadeller
Frikadeller i tern vendt i karrydressing med æble. Den skal trække lidt, før den smager af noget.
10 minutter, og der skal ikke tændes for noget. Skrevet til 2 portioner.
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 100 g frikadeller
- 4 skiver brød
- 100 g creme fraiche
- 1 spsk karrypulver
- 1 stk æble
- 1 stk løg
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Skær frikadellerne i tern, æblet i små tern, og hak løget meget fint.
- Rør creme fraiche sammen med karrypulveret, og lad det stå et øjeblik, så karryen slipper sin farve.
- Vend frikadeller, æble og løg i dressingen.
- Smag salaten til med salt og peber, og fordel den på brødet.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
- Ingen tilberedning: intet komfur, ingen ovn
- Giver rester nok til en dag mere
Næring pr. portion
ca. 450 kcal · 15 g protein · 20 g fedt · 49 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Karrysalat med frikadeller er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Frikadellemad med rødkål — 10 min
- Avocado med kogte æg — 5 min
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min
- Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat — 10 min