Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Frokost

Makrelsalat med creme fraiche

Røget makrel rørt til en grov salat med citron og agurk.

10 minutter uden kogning, stegning eller bagning. Opskriften er til 2 portioner.

glutenfri · med fisk

Ingredienser

Til 2 portioner.

  • 200 g røget makrel
  • 150 g creme fraiche
  • 150 g agurk
  • 1 stk citron
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Del makrellen i flager, og skær agurken i tern.
  2. Halvér citronen, og rør makrel, creme fraiche og saften sammen.
  3. Vend agurketernene i, og smag til med peber.
  4. Sæt salaten koldt en halv time, hvis der er tid, og server den derefter.

Om retten

  • Skal ikke koges, steges eller bages

Næringsindhold pr. portion

ca. 470 kcal · 23 g protein · 38 g fedt · 8 g kulhydrat

Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.

Lad appen lægge ugen for dig

Makrelsalat med creme fraiche er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer