Madmakker
Makrelsalat med creme fraiche
Røget makrel rørt til en grov salat med citron og agurk.
10 minutter, og der skal ikke tændes for noget. Skrevet til 2 portioner.
glutenfri · med fisk
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 200 g røget makrel
- 150 g creme fraiche
- 150 g agurk
- 1 stk citron
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Del makrellen i flager, og skær agurken i tern.
- Halvér citronen, og rør makrel, creme fraiche og saften sammen.
- Vend agurketernene i, og smag til med peber.
- Sæt salaten koldt en halv time, hvis der er tid, og server den derefter.
Hvorfor den er nem
- Ingen tilberedning: intet komfur, ingen ovn
Næring pr. portion
ca. 470 kcal · 23 g protein · 38 g fedt · 8 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Makrelsalat med creme fraiche er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Avocado med kogte æg — 5 min
- Bønnemad med rødbeder og salat — 10 min
- Bønnemos på rugbrød med agurk og tomat — 10 min
- Frikadellemad med agurkesalat — 8 min