Spring til indholdet
Madmakker

Alle opskrifter · Frokost

Skinkemad med remoulade og agurk

Skinke på smurt rugbrød med remoulade og agurkeskiver. Fire minutter, hvis rugbrødet er skåret.

8 minutter uden kogning, stegning eller bagning. Opskriften er til 2 portioner.

Ingredienser

Til 2 portioner.

  • 100 g skinke
  • 4 skiver rugbrød
  • 3 spsk remoulade
  • 150 g agurk
  • 20 g smør
  • 1 tsk peber

Sådan gør du

  1. Skær agurken i skiver.
  2. Smør rugbrødet med smør.
  3. Læg skinken på i løse folder, og klat remoulade ovenpå.
  4. Læg agurkeskiverne på, drys peber over, og skær madderne over.

Om retten

  • Samlet tid under en halv time
  • Skal ikke koges, steges eller bages
  • Kan også bruges til madpakken

Næringsindhold pr. portion

ca. 390 kcal · 15 g protein · 19 g fedt · 36 g kulhydrat

Tallene er beregnet ud fra opskriftens ingredienser med data fra Frida (DTU Fødevareinstituttet). De er vejledende og varierer med råvarer og portionsstørrelse. Kalorierne er rundet til nærmeste ti.

Lad appen lægge ugen for dig

Skinkemad med remoulade og agurk er en af 213 retter i Madmakker. Appen foreslår ugens frokost og aftensmad ud fra husstand, budget og kostpræferencer og samler indkøbslisten. Du kan følge opskriften ét trin ad gangen og starte en timer, når trinnet har en tilberedningstid.

Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer