Madmakker
Stegte æg med bacon
Spejlæg stegt i baconfedtet. Én pande, og ti minutter fra tom tallerken til frokost.
17 minutter i alt — 5 minutters forberedelse og 12 minutter på komfur eller i ovn. Skrevet til 2 portioner.
glutenfri · laktosefri
Ingredienser
Til 2 portioner.
- 4 stk æg
- 150 g bacon
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Steg baconen sprød på en pande i 5-6 minutter, og tag den op.
- Slå æggene ud i fedtet, og steg dem i 3-4 minutter, til hviderne er hvide og blommerne stadig løbende.
- Krydr æggene med salt og peber.
- Læg baconen ved siden af æggene, og server.
Hvorfor den er nem
- Under en halv time fra du står i køkkenet
- Én pande eller gryde — og dermed én ting at vaske op
Næring pr. portion
ca. 460 kcal · 22 g protein · 40 g fedt · 2 g kulhydrat
Regnet ud af ingredienserne med tal fra Frida (DTU Fødevareinstituttet), af den samme kode som appen bruger. Kalorierne er rundet til nærmeste ti, fordi hjemmelavet mad rammer ±30 % — et tal med cifre ville love en præcision, det ikke har. Der er ingen vurdering knyttet til tallene, og der kommer ikke nogen.
Lad appen lægge ugen for dig
Stegte æg med bacon er én af 212 retter i Madmakker. Appen lægger hele ugens frokost og aftensmad ud fra din husstand og dit budget, tænker rester ind, og samler indkøbslisten — sorteret efter din butiks rækkefølge. I appen kan du desuden følge opskriften ét trin ad gangen med en timer, der er stillet på det rigtige antal minutter.
Hent gratis på Google Play Android 7.0 og nyere · ingen konto · ingen reklamer
Andre frokoster
- Bacon og æg på panden — 15 min
- Kylling fra i går, varmet — 17 min
- Lammefars fra i går med yoghurt — 22 min
- Lever stegt med smør — 18 min