Madmakker
134 glutenfreie Rezepte
Gerichte, deren Zutaten kein Gluten enthalten. Das ist ein großer Teil der Sammlung, weil gewöhnliches dänisches Abendessen — Fleisch, Kartoffeln, Gemüse — das selten tut.
Ein wichtiger Vorbehalt
Das hier ist keine Allergiegarantie. Die Markierung beruht auf den Zutaten im Rezept und nicht auf dem, was auf der Packung in deinem Laden steht, wo Aufschnitt, Zusatzstoffe und Spuren von Gluten dazukommen können. Ist es Zöliakie, muss die Zutatenliste jedes Mal gelesen werden. Lies hier den ganzen Vorbehalt.
134 Rezepte
- Avocado mit gekochten Eiern — 5 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Bacon mit Ei und Avocado — 22 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Bacon und Eier aus der Pfanne — 15 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Bacon und Süßkartoffeln aus dem Ofen — 50 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Biksemad mit Süßkartoffeln — 45 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Blumenkohl-Kichererbsen-Curry — 35 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Blumenkohlgratin — 45 Min., vegetarisch, glutenfrei
- Blumenkohlsteaks aus dem Ofen mit Käse und Kartoffeln — 45 Min., vegetarisch, glutenfrei
- Boeuf Stroganoff — 40 Min., glutenfrei
- Bratkartoffeln mit Kasseler — 45 Min., glutenfrei
- Curry-Linsensuppe mit Kokosmilch — 25 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Eier und Bacon aus dem Ofen — 25 Min., glutenfrei
- Eierkuchen mit Bacon — 30 Min., glutenfrei
- Eierkuchen mit Zucchini und Zwiebeln — 40 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Eiersalat mit Gurke und Tomate — 18 Min., vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei
- Eiersalat ohne Mayonnaise — 20 Min., glutenfrei
- Entenbrust mit Trauben — 35 Min., glutenfrei
- Fischfilet im Ofen mit Sahne — 35 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Fischfilet mit Ofenkartoffeln — 35 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Fischsuppe mit Garnelen — 45 Min., glutenfrei, laktosefrei, mit Fisch
- Fleischbällchen in Brühe — 45 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Frikadelle aus der Pfanne mit weichen Zwiebeln — 40 Min., glutenfrei
- Frikadellen mit Apfelkompott — 40 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Garnelen aus der Pfanne mit Butter — 13 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Garnelen in Sahnecurry mit Reis — 30 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Garnelen und Spinat in Butter — 20 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Gebackener Lachs mit Zitrone und Spargel — 30 Min., glutenfrei, laktosefrei, mit Fisch
- Gebratener Schweinebauch mit Äpfeln — 35 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Gekochte Eier mit Butter und Salz — 15 Min., glutenfrei
- Gelbe Erbsen mit Schweinebauch — 70 Min., glutenfrei
- Gemüsefrittata mit Käse — 25 Min., vegetarisch, glutenfrei
- Geräucherte Makrele mit Avocado — 5 Min., glutenfrei, laktosefrei, mit Fisch
- Geräucherter Makrelensalat mit Gurke und Zitrone — 10 Min., glutenfrei, laktosefrei, mit Fisch
- Griechischer Joghurt mit Erdbeeren — 5 Min., glutenfrei
- Griechischer Joghurt mit Honig — 3 Min., glutenfrei
- Hacksteaks mit weichen Zwiebeln — 35 Min., glutenfrei
- Hähnchen aus der Form mit Spinat und Sahne — 45 Min., glutenfrei
- Hähnchen in Curry — 45 Min., glutenfrei
- Hähnchen von gestern, aufgewärmt — 17 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Hähnchenbrust in Sahne und Zitrone — 35 Min., glutenfrei
- Hähnchencurry mit Kokosmilch und Reis — 30 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Hähnchenfrikassee — 45 Min., glutenfrei
- Hähnchensalat mit Mais und Tomate — 10 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Hähnchensalat mit Trauben — 10 Min., glutenfrei
- Hähnchenschenkel im Ofen mit Butter — 55 Min., glutenfrei
- Hähnchenschenkel in Kokosmilch — 55 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Hähnchenschenkel mit Orange — 55 Min., glutenfrei
- Hähnchenschenkel mit Zucchini — 50 Min., glutenfrei
- Hähnchensuppe mit Karotten — 50 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Kabeljau aus der Pfanne mit Zucchini — 28 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Kabeljau mit brauner Butter — 25 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Kalbsleber in Sahne — 30 Min., glutenfrei
- Kaltes Rindfleisch mit Gurke — 5 Min., glutenfrei
- Kasseler mit Apfel — 5 Min., glutenfrei
- Kasseler mit karamellisierten Kartoffeln — 55 Min., glutenfrei
- Kasseler mit Karotten — 50 Min., glutenfrei
- Kasseler mit Rahmkarotten — 50 Min., glutenfrei
- Kasseler mit Äpfeln und Zwiebeln — 35 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Kasselergratin mit Brokkoli — 55 Min., glutenfrei
- Kebab-Eintopf mit Reis und Gemüse — 30 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Kichererbsencurry mit Reis — 30 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Kichererbseneintopf mit Tomate und Spinat — 30 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Kichererbsensalat mit Tomate und Zwiebel — 10 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Klassisches Biksemad — 25 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Käse und Obst — 5 Min., glutenfrei
- Lachs aus der Form mit Dill und Sahne — 30 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Lachs aus der Form mit Tomate und Zwiebeln — 35 Min., glutenfrei, laktosefrei, mit Fisch
- Lachs im Ofen mit Butter und Zitrone — 30 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Lachs mit Spinat und Zitronenbutter — 30 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Lachsfrikadellen mit Gurkensalat — 45 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Lachssalat mit griechischem Joghurt — 10 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Lammbällchen aus der Pfanne — 30 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Lammeintopf mit Datteln — 60 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Lammfrikadellen mit Honig — 25 Min., glutenfrei
- Lammhackfleisch mit Zucchini — 30 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Lammhackfleisch von gestern mit Joghurt — 22 Min., glutenfrei
- Leber in Butter gebraten — 18 Min., glutenfrei
- Leber mit Bacon und Zwiebeln — 35 Min., glutenfrei
- Linseneintopf mit Kokosmilch und Spinat — 30 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Linsensalat mit Gurke und Zitrone — 10 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Makrelensalat mit Crème fraîche — 10 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Markknochen mit Spiegelei — 30 Min., glutenfrei
- Muscheln in Sahne — 25 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Nackenkoteletts mit Roter Bete — 50 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Nackenkoteletts mit Äpfeln — 30 Min., glutenfrei
- Obstplatte mit Parmesan — 10 Min., glutenfrei
- Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Karotten — 60 Min., glutenfrei
- Ofenhähnchen mit Pommes — 45 Min., glutenfrei
- Ofenkartoffel mit Thunfisch und Mais — 35 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Ofenkartoffeln mit Garnelen und Crème fraîche — 65 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Ofenlachs mit Wurzelgemüse und Zitrone — 55 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Omelett mit Käse und Schinken — 17 Min., glutenfrei
- Omelett mit Parmesan — 15 Min., glutenfrei
- Rahmgarnelen auf geröstetem Brot — 22 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Ribeye mit Avocado — 22 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Ribeye mit Butterkarotten — 25 Min., glutenfrei
- Rindereintopf mit Kartoffeln — 50 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Rindereintopf mit Roter Bete — 95 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Rindergulasch mit Tomate und Zwiebeln — 85 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Rinderhackbraten mit Käse — 60 Min., glutenfrei
- Rinderhackfleisch in Sahne — 35 Min., glutenfrei
- Rinderhackfleisch mit Reis und Butter — 30 Min., glutenfrei
- Rinderherz-Eintopf mit Karotten — 85 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Rinderschulter in Sahnesoße — 115 Min., glutenfrei
- Rinderschulter mit Reis und Brühe — 115 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Rinderschulter mit Süßkartoffeln — 100 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Rindersuppe auf Markknochen — 100 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Rote Linsensuppe mit Karotten — 30 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Rührei mit Butter — 15 Min., glutenfrei
- Sardinen mit Oliven und Gurke — 5 Min., glutenfrei, laktosefrei, mit Fisch
- Sardinen mit Zwiebeln aus der Pfanne — 22 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Schinken und Melone — 5 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Schinken-Käse-Salat mit Tomate — 10 Min., glutenfrei
- Schinken-Käse-Tarte — 50 Min., glutenfrei
- Schinkenröllchen mit Streichkäse — 10 Min., glutenfrei
- Schwarze-Bohnen-Chili mit Mais — 30 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Schwarze-Bohnen-Salat mit Mais und Tomate — 10 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Schweinebauch-Eier-Gratin — 45 Min., glutenfrei
- Schweinefilet in Sahnesoße — 35 Min., glutenfrei
- Skipperlabskovs — 90 Min., glutenfrei
- Skyr mit Beeren und Honig — 5 Min., glutenfrei
- Skyr mit Datteln und Banane — 5 Min., glutenfrei
- Spiegeleier mit Bacon — 17 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Steak mit Butterkarotten und Reis — 40 Min., glutenfrei
- Steak mit Ofenkartoffeln und Karotten — 55 Min., glutenfrei
- Streichkäse mit Orange — 5 Min., glutenfrei
- Thunfischsalat mit Oliven und Gurke — 10 Min., glutenfrei, laktosefrei, mit Fisch
- Tofu-Brokkoli-Wok mit Reis — 25 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Tofuwürfel mit Gurke und Mais — 10 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Warme Muscheln mit Zitrone — 22 Min., glutenfrei, mit Fisch
- Warmer Schinken mit Zucchini — 22 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Warmes Rinderhackfleisch mit Gurke — 22 Min., glutenfrei, laktosefrei
- Weiße Bohnen in Currysoße mit Spinat — 30 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Weiße Bohnen mit Tomate und Gurke — 10 Min., vegan, glutenfrei, laktosefrei
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